美食|饺子皮的逆天吃法,竟比饺子还好吃?!

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wensao 2018-12-10 18:54:45 只看该作者 阅读模式 打印 上一主题 下一主题



你是否也有过这样的烦恼?

每次包饺子的时候

都不能完美的把握馅儿和皮儿的比例

剩下的皮儿虽然不贵但也不能浪费



今天,小编教给大家

让剩下的饺子皮儿分分钟变身肴馔美味的实用大招儿

保证你不得不爱!快来学学吧~



-饺子皮版葱花饼-


By 静默成诗

用料
主料:饺子皮20张、香葱5棵
辅料:油少许、盐适量

做法
1.准备好饺子皮和香葱,饺子皮可以买可以是包饺子剩下的,香葱洗净

2.把香葱切碎

3.取一张饺子皮,刷一层薄油,撒几粒盐,撒上香葱碎

4.盖上一张饺子皮,重复刷油、撒盐、撒香葱的动作

5.中间三层三张饺子皮,加上底面和顶部共五张饺子皮,用手轻轻按压一下按平整
6.擀开擀圆擀薄

7.平底锅注入少许油,下入饼的生坯,小火烙

8.翻面,把两面烙出漂亮的颜色






-饺子皮版油泼面-


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